当蔵について

地酒は地方食文化

当蔵は「地酒は地方食文化」と考え、こだわりの酒造りを目指しています。
食材の特性を活かした加工法と、安全性を考慮した製造に努め、
日本酒の提供を通して地域の伝統や文化の継承を心がけてまいります。
伝統の日本酒製造を今の時代にも守り続ける蔵人の手により、
富川酒造店の日本酒が造り出されています。